Ярко-синий раствор образуется при взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином. Давайте разберем это более подробно:
Гидроксид меди (II) - это неорганическое соединение с формулой Cu(OH)₂. Он является слабо растворимым в воде соединением, образуя взвесь с характерным голубым цветом.
Глицерин - это тригидроксильный спирт с формулой C₃H₅(OH)₃. Глицерин способен взаимодействовать с гидроксидом меди (II) с образованием комплексного соединения.
При взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином образуется комплексное соединение, в котором ионы меди координируются с гидроксильными группами глицерина. Это взаимодействие приводит к образованию ярко-синего раствора, что свидетельствует о формировании медного комплекса.
Для сравнения, давайте рассмотрим, почему другие предложенные вещества не дадут такой же эффект:
Этанол - это одноатомный спирт, который также может образовывать комплексы с медью, но его комплекс с гидроксидом меди не дает такого яркого синего цвета, как комплекс с глицерином.
Этаналь - это альдегид, который может вступать в реакции окисления или восстановления, но в данном случае не образует характерного ярко-синего комплекса с гидроксидом меди.
Толуол - это ароматический углеводород, который вообще не взаимодействует с гидроксидом меди (II) из-за отсутствия функциональных групп, способных координироваться с ионами меди.
Таким образом, именно глицерин способствует образованию ярко-синего комплекса с гидроксидом меди (II), благодаря своим трем гидроксильным группам, которые эффективно координируются с ионами меди.