Для глицерина справедливы утверждения
1)плохо растворяется в воде
2)окрашивает лакмус в красный цвет
3)способен к образованию простых и сложных эфиров
4)реагирует с гидроксидом меди(II)
5)обесцвечивает водный раствор перманганата калия
6)образуется в результате гидролиза жиров
Глицерин (пропантриол-1,2,3) – это трехатомный спирт, который играет значительную роль в химической промышленности и биологии. Рассмотрим каждое из предложенных утверждений для глицерина:
1) Плохо растворяется в воде. Это утверждение неверно. Глицерин хорошо растворяется в воде благодаря своей способности формировать водородные связи с молекулами воды. Глицерин гидрофилен и может смешиваться с водой в любых пропорциях.
2) Окрашивает лакмус в красный цвет. Это утверждение также неверно. Глицерин является нейтральным веществом и не изменяет цвет лакмуса. Он не обладает кислотными или основными свойствами, которые были бы необходимы для изменения цвета индикатора лакмус.
3) Способен к образованию простых и сложных эфиров. Это утверждение верно. Глицерин может реагировать с карбоновыми кислотами, образуя простые и сложные эфиры. Примером может служить образование ацетина (глицерина триацетат) при реакции с уксусной кислотой или образование нитроглицерина при реакции с азотной кислотой.
4) Реагирует с гидроксидом меди(II). Это утверждение неверно. Глицерин не реагирует с гидроксидом меди(II) напрямую, чтобы образовать какие-либо характерные соединения или осадки.
5) Обесцвечивает водный раствор перманганата калия. Это утверждение верно. Глицерин может обесцвечивать раствор перманганата калия, что указывает на его окислительно-восстановительные реакции. Эта реакция часто используется как демонстрация химической активности глицерина.
6) Образуется в результате гидролиза жиров. Это утверждение верно. Гидролиз жиров и масел в присутствии кислоты, щелочи или ферментов приводит к образованию глицерина и жирных кислот. Этот процесс является ключевым в производстве мыла и других биохимических применениях.
Таким образом, верными утверждениями являются 3, 5 и 6.
1) плохо растворяется в воде 3) способен к образованию простых и сложных эфиров 6) образуется в результате гидролиза жиров
Для глицерина справедливы утверждения:
1) Глицерин хорошо растворяется в воде, так как является гидрофильным веществом и обладает высокой способностью к образованию водорастворимых соединений.
2) Глицерин не окрашивает лакмус в красный цвет, так как сам по себе не обладает кислотными или щелочными свойствами.
3) Глицерин действительно способен к образованию простых и сложных эфиров, что делает его важным сырьем для производства косметических и медицинских препаратов.
4) Глицерин не реагирует с гидроксидом меди(II), так как не обладает достаточной реакционной активностью для этого.
5) Глицерин не обесцвечивает водный раствор перманганата калия, так как сам по себе не обладает окислительными свойствами.
6) Глицерин действительно образуется в результате гидролиза жиров, что является одним из способов его получения в промышленных масштабах.
