Процесс получения этилена из этилового спирта (этанола) представляет собой реакцию дегидратации, то есть отщепления молекулы воды из молекулы спирта. Эта реакция относится к классу элиминирования, так как из молекулы исходного органического вещества удаляется элемент (в данном случае вода), в результате чего образуется ненасыщенный углеводород - этилен.
Реакция дегидратации этанола обычно происходит при нагревании в присутствии кислотного катализатора, например, серной кислоты или фосфорной кислоты, которые способствуют отщеплению воды.
Уравнение данной реакции выглядит следующим образом:
[ \text{C}_2\text{H}_5\text{OH} \rightarrow \text{C}_2\text{H}_4 + \text{H}_2\text{O} ]
Здесь ( \text{C}_2\text{H}_5\text{OH} ) – этанол, ( \text{C}_2\text{H}_4 ) – этилен (этен), а ( \text{H}_2\text{O} ) – вода.
Таким образом, при дегидратации этанола образуется этилен, который представляет собой важный промышленный продукт, широко используемый в производстве полимеров, например, полиэтилена.