Бромная вода (Br2 + H2O) реагирует с ненасыщенными углеводородами, такими как пропен и ацетилен, образуя аддиционные продукты. Реакция с пропеном (C3H6) протекает следующим образом:
C3H6 + Br2 → C3H6Br2
Продуктом этой реакции является 1,2-дибромпропан.
Реакция бромной воды с ацетиленом (C2H2) приводит к образованию внутреннего ацетиленового дибромида:
C2H2 + Br2 → C2H2Br2
Продуктом этой реакции является 1,2-дибромэтилен.
С другой стороны, метан (CH4), бензол (C6H6) и этан (C2H6) не реагируют с бромной водой из-за их насыщенной структуры и отсутствия двойных связей между атомами углерода.