Решить цепочку CO2+H2O---(фотосинтез)Х1---(брожение)Х2----(+О2,ферменты)---Х3(+Сl2)---Х4 .Даны:глицерин,сахароза,этанол,глюкоза,этиленгликоль...

При нагревании с гидроксидом меди(2) образуется осадок красного цвета из этиленгликоля. Этиленгликоль (C2H4(OH)2) обладает способностью образовывать комплексы с медью(II), что приводит к образованию красного осадка.

При обычной температуре растворяют Cu(OH)2 с образованием сине-фиолетового раствора глюкоза и глицерин. Глюкоза (C6H12O6) и глицерин (C3H8O3) обладают способностью образовывать комплексы с медью(II), что приводит к образованию сине-фиолетового раствора.

По порядку рассмотрим каждый этап цепочки реакций:

1. CO2 + H2O --(фотосинтез)--> Х1 Фотосинтез преобразует углекислый газ и воду в глюкозу (C6H12O6) и кислород. Таким образом, Х1 = глюкоза.

2. Х1 --(брожение)--> Х2 Брожение глюкозы, осуществляемое дрожжами, приводит к образованию этанола (C2H5OH) и углекислого газа. Значит, Х2 = этанол.

3. Х2 + O2, ферменты --(окисление)--> Х3 Этанол в присутствии кислорода и при участии ферментов (например, алкогольдегидрогеназы) может быть окислен до ацетальдегида (CH3CHO), а затем до уксусной кислоты (CH3COOH). Здесь Х3 = уксусная кислота.

4. Х3 + Cl2 --(реакция)--> Х4 Хлорирование уксусной кислоты может привести к образованию хлоруксусных кислот, но без дополнительной информации трудно точно определить продукт. Однако, это необходимо для дальнейшего анализа других вопросов.

Теперь ответим на вопросы о реакциях с гидроксидом меди(II):

• Глюкоза и сахароза при нагревании с гидроксидом меди(II) образуют красный осадок оксида меди(I) (Cu2O), так как эти вещества являются восстановителями.

• Глюкоза, фруктоза, и другие моносахариды при обычной температуре растворяют гидроксид меди(II), образуя сине-фиолетовый раствор комплекса меди(II) с альдегидной группой. Сахароза, не имея свободной альдегидной группы, такой реакции не даёт.

Итак, ваши вопросы:

1. Глюкоза и сахароза при нагревании с гидроксидом меди(II) образуют красный осадок.
2. Глюкоза при обычной температуре растворяет Cu(OH)2, образуя сине-фиолетовый раствор.