Алканы — это насыщенные углеводороды, состоящие исключительно из углерода и водорода, с общей формулой CₙH₂ₙ₊₂, где n — количество атомов углерода в молекуле.
а) Состав алканов в зависимости от состояния при обычных условиях
Газообразные алканы:
- При обычных условиях (температура 0°C и давление 1 атм) газообразными алканами являются метан (C₁H₄), этан (C₂H₆), пропан (C₃H₈) и бутан (C₄H₁₀). Эти соединения имеют низкие молекулярные массы и поэтому находятся в газообразном состоянии.
Жидкие алканы:
- Жидкими алканами при обычных условиях являются алканы с 5 по 17 атомов углерода, начиная с пентана (C₅H₁₂) и заканчивая гексадеканом (C₁₆H₃₄). Эти соединения имеют более высокие молекулярные массы и, как следствие, более высокие температуры кипения, что приводит к их жидкому состоянию.
Твердые алканы:
- Алканы с 18 и более атомами углерода, такие как октадекан (C₁₈H₃₈), обычно находятся в твердом состоянии при обычных условиях. Их высокая молекулярная масса и более сложная структура приводят к образованию твердых кристаллических решеток.
б) Изменения плотности, температуры плавления и кипения алканов с увеличением относительной молекулярной массы
Плотность:
- Плотность алканов увеличивается с увеличением их молекулярной массы. Это связано с тем, что с ростом числа атомов углерода и водорода увеличивается объем молекулы, а также масса вещества. Тем не менее, плотность большинства алканов остается ниже плотности воды, что делает их легкими и плавающими на поверхности воды.
Температура плавления:
- Температура плавления алканов также увеличивается с увеличением молекулярной массы. Более длинные углеводородные цепи имеют более сильные ван-дерваальсовые силы (сила взаимодействия между молекулами), что требует больше энергии для разрушения этих взаимодействий и перехода в жидкое состояние.
Температура кипения:
- Температура кипения алканов также возрастает при увеличении молекулярной массы. Это связано с тем, что для перехода из жидкого состояния в газообразное необходимо преодолеть ван-дерваальсовые силы, которые с увеличением длины углеводородной цепи становятся сильнее.
в) Растворимость алканов в воде и органических растворителях
Таким образом, алканы представляют собой интересный класс соединений, чьи физические и химические свойства изменяются в зависимости от их структуры и молекулярной массы.