Реакция гидратации — это химическая реакция, в ходе которой к молекуле присоединяется молекула воды. Для органических соединений гидратация часто применяется к непредельным углеводородам, содержащим кратные связи, таким как алкены и алкины.
Из предложенных веществ:
Ацетилен (C2H2) — это алкин, который имеет тройную связь между атомами углерода. Ацетилен может вступать в реакцию гидратации в присутствии катализаторов, таких как соли ртути (например, сульфат ртути(II)), при образовании промежуточного винилспирта, который далее таутомеризуется в ацетальдегид.
Бутан (C4H10) — это насыщенный углеводород, алкан, который не содержит кратных связей. Поскольку у него нет кратных связей, он не подвергается реакции гидратации.
Полиэтилен — это полимер, который состоит из повторяющихся звеньев этилена (C2H4), уже насыщенных ковалентными связями. Полиэтилен химически инертен по отношению к реакциям гидратации.
Циклобутан (C4H8) — это циклический алкан. Из-за отсутствия кратных связей он, как и бутан, не участвует в реакциях гидратации.
Таким образом, из предложенных соединений реакция гидратации характерна для ацетилена. Это связано с наличием в его структуре тройной углерод-углеродной связи, которая может реагировать с водой в присутствии катализаторов.